Chi tiết sản phẩm

Sụn Ức Gà Đông Lạnh Giá Sỉ – giòn sần sật – dễ chế biến – giàu dinh dưỡng – giá sỉ tốt cho nhà hàng và bếp ăn công nghiệp.
Sụn ức gà đông lạnh tại Chợ Sạch – chosach.com.vn được chọn lọc kỹ từ phần sụn trắng giòn nằm ở ngực gà, nổi tiếng với độ dai nhẹ, giòn thanh, không lẫn thịt bở. Sản phẩm được sơ chế sạch, cấp đông nhanh sâu giúp giữ nguyên độ tươi ngon, được nhiều đầu bếp ưa chuộng trong thực đơn quán nhậu, nhà hàng, và bếp ăn lớn.
100% sụn thật – không pha thịt – không chất bảo quản – an toàn vệ sinh thực phẩm.
Dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như sụn ức gà chiên nước mắm – sụn ức gà xào bơ tỏi – sụn ức gà nướng muối ớt – sụn ức gà nhúng lẩu.
🚚 Giao hàng nhanh trong ngày tại TP.HCM · 🧾 Xuất VAT đầy đủ cho nhà hàng – quán ăn – bếp công nghiệp.
🌐 Website: https://chosach.com.vn · 📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242

1) Tổng quan & Ưu điểm nổi bật

• Sụn ức gà đông lạnh là phần sụn giòn nằm giữa xương ức, được đánh giá cao nhờ độ giòn dai vừa phải, vị ngọt tự nhiên, ít mỡ, phù hợp chế biến nhiều món ăn khác nhau.
• Được cấp đông sâu bằng công nghệ IQF giúp giữ trọn cấu trúc và hương vị, không bở, không khô, dễ bảo quản lâu dài.
• Đóng gói tiện lợi: 1kg/túi hoặc 10kg/thùng, phù hợp với cả nhu cầu hộ gia đình và nhà hàng lớn.
• Giá sỉ cạnh tranh tại Chợ Sạch, cung cấp số lượng lớn cho các chuỗi quán ăn, nhà hàng BBQ, quán nhậu, và bếp ăn công nghiệp.
• Kiểm định an toàn thực phẩm đầy đủ: đạt tiêu chuẩn VSATTP, HACCP, ISO, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

2) Quy cách – Nguồn gốc – Bảo quản

• Xuất xứ: Việt Nam hoặc nhập khẩu từ nhà máy chế biến gia cầm đạt chuẩn quốc tế (Brazil, Thái Lan).
• Quy cách: sụn ức gà tươi, đã làm sạch, cấp đông nhanh từng miếng, không dính chùm.
• Đóng gói: túi hút chân không 1kg, thùng 10kg có nhãn mác rõ ràng.
• Bảo quản: nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn. Không rã đông rồi cấp đông lại để đảm bảo độ giòn tự nhiên.
• Thời hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
• Vận chuyển: bằng xe lạnh, thùng xốp + đá gel giữ nhiệt ổn định trong suốt quá trình giao hàng.

3) Bảng giá sỉ chi tiết (VNĐ/kg)

4) Gợi ý món ngon với sụn ức gà

• Sụn ức gà chiên nước mắm: vàng giòn, đậm đà, thích hợp cho các quán nhậu.
• Sụn ức gà nướng muối ớt: cay cay, mặn mặn, thơm lừng hấp dẫn.
• Sụn ức gà xào bơ tỏi: thơm béo, giòn rụm, dễ ăn cho mọi lứa tuổi.
• Sụn ức gà nhúng lẩu: tạo độ giòn vui miệng, hợp với lẩu Thái, lẩu hải sản, lẩu kim chi.
• Sụn ức gà rang muối: hương vị mặn nhẹ, giòn tan, rất hợp làm món khai vị.
• Sụn ức gà trộn gỏi xoài: chua ngọt hài hòa, thanh mát, kích thích vị giác.

5) Giá trị dinh dưỡng & lợi ích sức khỏe

• Giàu collagen tự nhiên: tốt cho da, tóc và khớp, hỗ trợ tái tạo mô sụn.
• Hàm lượng protein cao: giúp cơ bắp săn chắc, phục hồi năng lượng nhanh.
• Ít chất béo: phù hợp người ăn kiêng, giảm cân hoặc tập thể hình.
• Không cholesterol xấu: an toàn cho người cao tuổi hoặc bệnh nhân tim mạch.
• Giàu khoáng chất: cung cấp canxi, photpho hỗ trợ hệ xương phát triển.

6) Cách chọn & sơ chế sụn gà chuẩn vị

• Chọn sụn trắng sáng, không dính máu: là hàng mới cấp đông, đảm bảo chất lượng.
• Không nên chọn hàng mềm hoặc tan nước: có thể là hàng rã đông lại.
• Rã đông trong ngăn mát tủ lạnh 6–8 tiếng: giúp giữ độ giòn dai tốt nhất.
• Ướp với muối, tiêu, bột tỏi, ớt: cho hương vị đậm đà khi nướng hoặc chiên.
• Dùng dầu nóng già khi chiên: sụn sẽ giòn đều, vàng ruộm, không hút dầu.

7) Chính sách giao hàng – VAT – hợp đồng sỉ

• Giao hàng nhanh: nội thành TP.HCM trong 2–4h, các tỉnh lân cận chuyển xe lạnh trong ngày.
• Hỗ trợ khách sỉ: giao tận nơi miễn phí với đơn hàng lớn, chiết khấu tốt cho đại lý.
• Xuất hóa đơn VAT: đầy đủ cho nhà hàng, siêu thị, bếp ăn công nghiệp.
• Ký hợp đồng dài hạn: cam kết giá ổn định và nguồn cung bền vững quanh năm.
• Chính sách đổi trả: linh hoạt nếu hàng lỗi, hư hỏng do vận chuyển hoặc không đạt tiêu chuẩn chất lượng.

8) Câu hỏi thường gặp

• Sụn ức gà khác sụn gối gà thế nào?
  Sụn ức gà giòn mềm hơn, ít dai hơn sụn gối, phù hợp làm món chiên, xào và nướng nhẹ.
• Có giao hàng đi tỉnh không?
  Có. Hàng được đóng thùng xốp + đá gel hoặc chuyển bằng xe lạnh đảm bảo nguyên trạng khi đến nơi.
• Có thể mua lẻ được không?
  Có. Chợ Sạch bán lẻ từ 1kg, nhưng giá sỉ ưu đãi khi mua từ 10kg trở lên.
• Sụn có mùi tanh không?
  Không. Sản phẩm được làm sạch, khử mùi và cấp đông nhanh nên đảm bảo không hôi, không tanh.
• Bảo quản tại nhà thế nào?
  Để ngăn đá -18°C, khi dùng chỉ rã đông phần cần thiết, tránh rã đông nhiều lần.

9) Liên hệ mua hàng

🌐 Website: https://chosach.com.vn
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242
🚚 Giao hàng tận nơi – Bảo quản đúng chuẩn – Đổi trả nếu không hài lòng.
💬 Chợ Sạch – Nhà cung cấp Sụn Ức Gà Đông Lạnh giá sỉ uy tín, chất lượng cao – đồng hành cùng hàng ngàn bếp ăn, quán nhậu trên toàn quốc!