Chi tiết sản phẩm

Cá Mó Tươi Sống Làm Sạch – thịt trắng, ngọt dịu – ít tanh – dễ chế biến.
Xuất xứ Biển miền Trung, đánh bắt tự nhiên, chọn lọc, làm sạch – vận chuyển bằng thùng chuyên dụng + oxy.
Phù hợp nấu canh chua – kho nghệ – nướng mọi – hấp gừng – lẩu hải sản.
🚚 Giao sống/làm sạch tận nơi nội thành TP.HCM · 🧾 Xuất VAT theo yêu cầu.
🌐 Website: https://chosach.com.vn · 📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 - 0911.000.242

1) Tổng quan & ưu điểm

• Tươi sống tự nhiên: cá mó được đánh bắt trực tiếp từ biển, vận chuyển bằng oxy giữ cá khỏe đến tay khách.
• Đã làm sạch: tiện lợi, tiết kiệm thời gian sơ chế.
• Thịt trắng, ngọt nhẹ: ít xương dăm, dễ ăn cho cả trẻ nhỏ và người lớn.
• Giàu dinh dưỡng: chứa nhiều protein, canxi, omega-3 tốt cho sức khỏe.

2) Quy cách – vận chuyển – bảo quản

• Xuất xứ: Biển miền Trung (Quảng Ngãi, Bình Định, Nha Trang,...).
• Size: 300g – 600g/con (±10%).
• Đóng gói: túi hút chân không/đựng thùng xốp + oxy, đảm bảo tươi sống.
• Bảo quản: nếu chưa chế biến ngay, để ngăn mát <4°C và dùng trong ngày; cấp đông <-18°C để dùng dần.

3) Bảng giá tham khảo (VND/kg)

4) Gợi ý món ngon

• Cá mó kho nghệ: thịt cá săn, thơm, ăn cùng cơm nóng.
• Cá mó nướng mọi: giữ trọn vị ngọt tự nhiên, chấm muối ớt xanh.
• Cá mó hấp gừng: thanh mát, bổ dưỡng, hợp cho người lớn tuổi.
• Cá mó nấu canh chua: vị chua dịu hòa cùng vị ngọt thịt cá.
• Lẩu cá mó hải sản: thích hợp cho bữa tiệc gia đình.

5) Giao hàng – VAT – hợp đồng

• Giao sống/làm sạch 2–4h nội thành TP.HCM.
• Xuất hóa đơn VAT, giấy tờ nguồn gốc đầy đủ.
• Hợp đồng dài hạn cho nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp.

6) Câu hỏi thường gặp

1. Cá mó giao có đảm bảo còn tươi không?

Được vận chuyển bằng oxy và thùng chuyên dụng, đảm bảo cá khỏe – hoặc đã làm sạch ngay khi khách yêu cầu.

2. Một kg cá mó đủ cho mấy người ăn?

Khoảng 2–3 người ăn, tùy món chế biến (nấu canh, kho, nướng).

3. Có thể cấp đông để ăn dần không?

Có, nhưng nên chế biến trong ngày để giữ vị ngọt tự nhiên. Nếu cấp đông <-18°C, nên dùng trong vòng 7–10 ngày.

4. Cá mó hợp với những món nào nhất?

Cá mó hợp kho, nướng, hấp và nấu canh chua – các món dân dã Việt Nam.

5. Có hỗ trợ giao tỉnh không?

Có, đóng thùng xốp + đá gel/oxy, gửi xe khách/chành xe – phí theo tuyến.

7) Liên hệ