Chi tiết sản phẩm

Tôm Thẻ Đông Lạnh Nguyên Con – Size 25–30 con/kg – thịt chắc, ngọt – tiện trữ, dễ nấu.
Xuất xứ Cà Mau, xử lý tươi tại bờ, sốc đông nhanh (IQF), đóng gói hút chân không, dán tem ngày làm – mã lô.
Phù hợp hấp – luộc – nướng bơ tỏi – rim mặn ngọt – lẩu – salad tôm.
🚚 Giao nhanh nội thành TP.HCM · 🧾 Xuất VAT theo yêu cầu.
🌐 Website: https://chosach.com.vn · 📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55

1) Tổng quan & ưu điểm

• Thịt chắc – ngọt: giữ cấu trúc dai giòn, hạn chế bở sau rã đông nếu nấu đúng cách.
• Sạch & tiện: rửa sạch bùn – cát, đóng gói chân không theo khay/túi.
• Sốc đông nhanh (IQF): khóa tươi, giảm băng đá – hạn chế thất thoát dịch.

2) Quy cách – đóng gói – bảo quản

3) Bảng giá tôm thẻ 25–30 con/kg (tham khảo – VND/kg)

4) Gợi ý món & thời gian chín

• Hấp sả gừng: 300–400ml nước, hấp sôi 5–7 phút (tôm chuyển đỏ – cong chữ C).
• Luộc: nước sôi + ít muối/chanh; luộc 2–3 phút kể từ khi sôi lại.
• Nướng bơ tỏi: rạch lưng – quét bơ tỏi; nướng 200–220°C 6–8 phút.
• Rim mặn ngọt: xào săn 60–90 giây; thêm nước mắm – đường – tỏi, rim 3–4 phút.
• Lẩu: thả sau cùng, sôi 1.5–2.5 phút để giữ ngọt.

5) Giao hàng – VAT – hợp đồng

• Giao nhanh 2–4h nội thành (đặt trước), thùng xốp + đá gel/đá khô.
• Chứng từ hoá đơn VAT, phiếu xuất kho; hỗ trợ hợp đồng định kỳ cho bếp/quán.
• Đổi trả nếu sản phẩm không đạt chất lượng theo cam kết (giữ nguyên niêm phong).

6) Quy trình đặt hàng 4 bước

1. Chọn size (25–30 con/kg) + số kg + thời gian nhận.
2. Nhận báo giá theo ngày & chiết khấu theo sản lượng.
3. Chốt đơn – đóng gói hút chân không – sắp tuyến giao lạnh.
4. Giao hàng – nghiệm thu – thanh toán/đối soát.

7) Câu hỏi thường gặp

1. Rã đông sao cho tôm không bở?

Rã ngăn mát 6–8 giờ hoặc xả nước chảy nhẹ 15–20 phút; thấm khô rồi mới ướp/nấu. Tránh ngâm nước nóng hoặc rã đông ở nhiệt độ phòng quá lâu.

2. Tôm đông lạnh IQF có ngon không?

Hàng sốc đông nhanh (IQF) khóa tươi, giữ vị ngọt – cấu trúc thịt tốt; chế biến đúng kỹ thuật sẽ ngon không kém tôm sống.

3. Một kg size 25–30 đủ cho mấy người?

Khoảng 3–4 phần ăn (nướng/hấp), hoặc 1 nồi lẩu 3–4 người tuỳ khẩu phần.

8) Liên hệ