Chi tiết sản phẩm

Tôm Hùm Tre Đông Lạnh – Size 300–500g/con – thịt chắc, ngọt – tiện trữ, dễ chế biến.
Nguồn Ninh Thuận, xử lý tươi tại bờ, sốc đông nhanh (IQF), đóng gói hút chân không, dán tem ngày làm – mã lô.
Phù hợp nướng bơ tỏi – hấp bia – sốt bơ tỏi – nướng phô mai – lẩu.
🚚 Giao nhanh nội thành TP.HCM · 🧾 Xuất VAT theo yêu cầu.
🌐 Website: https://chosach.com.vn · 📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55

1) Tổng quan & ưu điểm

• Thịt chắc – ngọt: giữ cấu trúc dai giòn, không bở sau khi rã đông – nấu chín đúng cách.
• Sạch & tiện: đã vệ sinh sơ bộ, tách bẩn; đóng gói chân không từng con/đôi.
• Sốc đông nhanh (IQF): khóa tươi, hạn chế thất thoát dịch – giảm băng đá.

2) Quy cách – đóng gói – bảo quản

3) Bảng giá tôm hùm tre 300–500g (tham khảo – VND/con & VND/kg)

4) Gợi ý món & thời gian chín

• Nướng bơ tỏi: bổ đôi, rạch chỉ lưng – quét bơ tỏi; nướng 200–220°C 8–10 phút (tuỳ cỡ).
• Hấp bia/sả: 200–300ml bia + sả, gừng; hấp sôi 6–8 phút, chín tới là ngon.
• Nướng phô mai: sốt bơ tỏi + phô mai, nướng đến vàng mặt 7–9 phút.
• Lẩu: thả sau cùng, sôi 2–3 phút để giữ ngọt – không bở.

5) Giao hàng – VAT – hợp đồng

• Giao nhanh 2–4h nội thành (đặt trước), thùng xốp + đá khô/gel lạnh.
• Chứng từ hoá đơn VAT, phiếu xuất kho; hỗ trợ hợp đồng định kỳ cho bếp/quán.
• Đổi trả nếu sản phẩm không đạt chất lượng theo cam kết (giữ nguyên niêm phong).

6) Quy trình đặt hàng 4 bước

1. Chọn size (300–500g) + số lượng/con hoặc kg + thời gian nhận.
2. Nhận báo giá theo ngày & chiết khấu theo sản lượng.
3. Chốt đơn – đóng gói hút chân không – sắp tuyến giao lạnh.
4. Giao hàng – nghiệm thu – thanh toán/đối soát.

7) Câu hỏi thường gặp

1. Rã đông sao cho không bở thịt?

Rã ngăn mát 6–8 giờ hoặc xả nước chảy nhẹ 15–20 phút; thấm khô rồi mới ướp/nấu. Tránh ngâm nước nóng.

2. Một con 300–500g đủ cho mấy người?

Khoảng 1–2 phần ăn tuỳ món. Với lẩu/nướng, 2–3 con cho bàn 3–4 người là hợp lý.

3. Tôm đông lạnh có kém tôm sống?

Hàng sốc đông nhanh (IQF) giữ ngọt – cấu trúc tốt, tiện trữ – giá ổn định; chế biến đúng cách sẽ ngon không kém.

8) Liên hệ