Chi tiết sản phẩm

Cá Trắm Trắng (Cá Trắm Cỏ) Tươi – thịt chắc – ít xương dăm – thơm ngọt – giàu dinh dưỡng.
Nuôi và đánh bắt tại các ao hồ tự nhiên, vùng nước sạch, chọn lọc kỹ trước khi giao.
Phù hợp nấu lẩu – kho tương – nướng – hấp – nấu cháo.
🚚 Giao tươi sống tận nơi nội thành TP.HCM · 🧾 Xuất VAT theo yêu cầu.
🌐 Website: https://chosach.com.vn · 📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242

1) Tổng quan & ưu điểm

• Cá trắm trắng tươi là loài cá nước ngọt, thân dài, thịt trắng, ít mỡ, ít xương dăm.
• Tươi sống tự nhiên: được đánh bắt hoặc thu hoạch trong ngày, giữ cá còn bơi khỏe khi giao.
• Thịt cá chắc ngọt, hương vị thơm, phù hợp chế biến nhiều món ngon cho gia đình.
• Giá trị kinh tế cao, thích hợp cho quán ăn, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp.

2) Quy cách – vận chuyển – bảo quản

• Xuất xứ: các trại nuôi chuẩn VietGAP tại miền Bắc & miền Tây.
• Size: 2 – 6 kg/con (có nhận cá size theo yêu cầu).
• Đóng gói: thùng xốp + oxy + đá lạnh; giao trong 2 – 4h nội thành TP.HCM.
• Bảo quản: giữ cá sống trong bể hoặc bảo quản lạnh 0 – 4°C, nên chế biến trong 24h.

3) Bảng giá tham khảo (VND/kg)

4) Gợi ý món ngon

• Cá trắm kho tương: món ăn truyền thống, đậm đà, ăn kèm cơm nóng.
• Cá trắm om dưa: hương vị chua dịu, thịt cá săn chắc, cực đưa cơm.
• Cá trắm nướng riềng mẻ: thơm nức mũi, ăn kèm rau sống.
• Lẩu cá trắm: thanh mát, bổ dưỡng, thích hợp bữa ăn gia đình hoặc liên hoan.
• Cá trắm hấp xì dầu: giữ trọn vị ngọt tự nhiên, ít dầu mỡ.

5) Dinh dưỡng – sức khỏe

• Giàu protein chất lượng cao: hỗ trợ phục hồi cơ bắp, tăng sức đề kháng.
• Cung cấp vitamin nhóm B, D: tốt cho hệ thần kinh và xương.
• Hàm lượng omega-3 tự nhiên: giảm nguy cơ bệnh tim mạch, hỗ trợ trí nhớ.
• Ít cholesterol: phù hợp người ăn kiêng, người trung niên và người cao tuổi.

6) Giao hàng – VAT – hợp đồng

• Giao nhanh trong 2–4h tại TP.HCM; hỗ trợ giao tỉnh theo yêu cầu.
• Xuất hóa đơn VAT đầy đủ cho nhà hàng, bếp ăn, khách hàng công ty.
• Nhận hợp đồng cung cấp định kỳ cho bếp ăn công nghiệp, siêu thị mini, đại lý thủy hải sản.

7) Câu hỏi thường gặp

• 1. Cá trắm trắng tươi có giao nguyên con sống không?
  Có, Chợ Sạch hỗ trợ giao cá sống tận nơi, khách hàng có thể yêu cầu làm sạch, cắt khúc miễn phí.
• 2. Mua số lượng lớn có chiết khấu không?
  Có, áp dụng giá sỉ khi mua từ 10kg trở lên, có hợp đồng dài hạn cho nhà hàng.
• 3. Cá trắm bảo quản được bao lâu?
  Bảo quản lạnh 0–4°C dùng trong 24h. Nếu cấp đông -18°C có thể giữ 1–2 tuần.

8) Liên hệ

🌐 Website: https://chosach.com.vn
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242
🚚 Giao hàng tận nơi, nhận đặt số lượng lớn, cam kết cá tươi – đổi trả nếu không hài lòng.