Chi tiết sản phẩm

Cá Chình Sông Tươi – thịt chắc, ngọt béo – giàu dinh dưỡng – đặc sản sông nước.
Xuất xứ sông Tiền, sông Hậu, Quảng Bình, Quảng Trị, đánh bắt – nuôi thả tự nhiên, chọn lọc kỹ.
Phù hợp nướng mọi – om chuối đậu – nấu lẩu – hầm thuốc bắc.
🚚 Giao tươi sống tận nơi nội thành TP.HCM · 🧾 Xuất VAT theo yêu cầu.
🌐 Website: https://chosach.com.vn · 📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242

1) Tổng quan & ưu điểm

• Cá chình sông là loài cá da trơn, thân dài như rắn, thịt chắc ngọt, da dày giàu collagen.
• Tươi sống: đánh bắt tự nhiên hoặc nuôi thả sông, thu trong ngày, giao ngay trong 2–4h.
• Đa dạng món ăn: nướng, om chuối đậu, hầm thuốc bắc, nấu lẩu, kho nghệ.
• Thích hợp cho nhà hàng đặc sản – quán nhậu – gia đình cần món ăn bổ dưỡng.
• Giá trị dinh dưỡng cao: được xem là món ăn bồi bổ sức khỏe, phục hồi thể lực.

2) Quy cách – vận chuyển – bảo quản

• Xuất xứ: Đồng bằng sông Cửu Long, sông Gianh (Quảng Bình), Quảng Trị.
• Kích cỡ: 0.8 – 3kg/con (có loại chình bông lớn hơn 5kg).
• Đóng gói: thùng xốp + oxy + đá lạnh, đảm bảo cá khỏe khi đến nơi.
• Bảo quản: giữ trong nước sạch hoặc ướp đá 0–4°C; nên chế biến trong 24h để ngon nhất.

3) Bảng giá tham khảo (VND/kg)

4) Gợi ý món ngon

• Cá chình nướng mọi: nướng nguyên con trên than hồng, chấm muối ớt xanh.
• Cá chình om chuối đậu: vị béo ngậy, ăn kèm cơm nóng rất đưa cơm.
• Lẩu cá chình: kết hợp rau rừng, bông súng, bạc hà, thanh mát bổ dưỡng.
• Cá chình hầm thuốc bắc: bồi bổ sức khỏe, tốt cho người suy nhược.
• Cá chình kho nghệ: thơm, đậm đà, màu vàng bắt mắt.

5) Dinh dưỡng – sức khỏe

• Giàu protein và collagen: tốt cho cơ bắp, da, tóc.
• Hàm lượng vitamin A, D cao: giúp mắt sáng, xương chắc khỏe.
• Omega-3: hỗ trợ tim mạch, cải thiện trí nhớ.
• Ít mỡ xấu, giàu axit amin thiết yếu, thích hợp cho người ăn kiêng.
• Được xem là món ăn bổ thận tráng dương theo y học cổ truyền.

6) Giao hàng – VAT – hợp đồng

• Giao nhanh trong 2–4h tại TP.HCM và các tỉnh lân cận.
• Xuất hóa đơn VAT đầy đủ cho nhà hàng, khách sỉ.
• Nhận hợp đồng cung cấp định kỳ cho bếp ăn, khách sạn, quán đặc sản.

7) Câu hỏi thường gặp

• 1. Cá chình sông bảo quản được bao lâu?
  Bảo quản sống trong nước sạch tối đa 12–24h; ướp đá lạnh dùng trong 1 ngày.
• 2. Mua số lượng lớn có được giá sỉ không?
  Có, hỗ trợ giá ưu đãi và giao hàng tận nơi.
• 3. Có làm sạch, cắt khúc trước khi giao không?
  Có, nhận yêu cầu làm sạch, cắt khoanh hoặc phi lê theo ý khách.

8) Liên hệ

🌐 Website: https://chosach.com.vn
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242
🚚 Giao hàng tận nơi, nhận đặt số lượng lớn, cá tươi sống – đổi trả nếu không hài lòng.