Chi tiết sản phẩm

Nghêu Biển Tươi Sống Size 40-50 Con/Kg – thịt trắng ngọt – vỏ sạch – nước luộc ngọt thanh – cực hợp hấp sả, nấu cháo, nấu canh chua, nhúng lẩu – chuẩn hải sản tươi.
Nghêu biển tươi sống size 40-50 con/kg được khai thác tại vùng biển Bến Tre – Tiền Giang – Vũng Tàu, chọn lọc kỹ, rửa sạch cát và bảo quản lạnh ngay sau khi thu hoạch để giữ nguyên độ tươi giòn. Size 40-50 con/kg rất vừa ăn, cho nước ngọt thanh, thích hợp chế biến các món hấp, nấu canh, nấu cháo hoặc nhúng lẩu.
Sản phẩm được đóng gói hút chân không – không chất bảo quản – 100% hương vị biển nguyên bản.
Phù hợp cho các món nghêu hấp sả – nghêu nấu canh chua – nghêu xào tỏi ớt – nghêu hấp thái – lẩu nghêu.
🚚 Giao nhanh trong ngày tại TP.HCM · 🧾 Xuất VAT đầy đủ cho nhà hàng – quán ăn – bếp ăn công nghiệp.
🌐 Website: https://chosach.com.vn · 📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242

1) Tổng quan & Ưu điểm nổi bật

• Nghêu biển tươi sống size 40-50 con/kg thịt trắng, dai nhẹ, vị ngọt tự nhiên.
• Hương vị nguyên bản: nước luộc trong, vị ngọt đậm chất biển.
• Đóng gói sạch sẽ: hút chân không, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Tiện lợi: đã được ngâm nhả cát, rửa sạch, về chỉ cần chế biến ngay.

2) Quy cách – Khai thác – Đóng gói

• Xuất xứ: vùng biển Bến Tre – Tiền Giang – Vũng Tàu.
• Quy cách: Size 40-50 con/kg, vỏ sáng bóng, ruột đầy.
• Đóng gói: túi 1kg hút chân không, bảo quản 0-4°C.
• Vận chuyển: xe lạnh chuyên dụng, đảm bảo nghêu luôn tươi.

3) Bảng giá chi tiết (VND/kg)

4) Gợi ý món ngon từ nghêu biển

• Nghêu hấp sả: thơm lừng, nước hấp ngọt thanh.
• Nghêu nấu canh chua: vị chua dịu, ăn giải nhiệt ngày nóng.
• Nghêu xào bơ tỏi: dậy mùi bơ, thịt nghêu đậm đà.
• Nghêu hấp Thái: cay nồng, thơm mùi sả ớt.
• Lẩu nghêu: nước lẩu ngọt tự nhiên, ăn kèm rau xanh.

5) Giá trị dinh dưỡng & Lợi ích sức khỏe

• Giàu đạm: giúp phục hồi năng lượng nhanh chóng.
• Vitamin B12 & Sắt: hỗ trợ tuần hoàn máu, tốt cho người thiếu máu.
• Kẽm & Magie: tăng cường sức đề kháng, tốt cho xương.
• Ít calo: phù hợp thực đơn giảm cân, ăn healthy.

6) Mẹo chọn & bảo quản nghêu

• Chọn nghêu sống: vỏ đóng kín, gõ vào kêu cạch, không mùi hôi.
• Ngâm nhả cát: trong nước muối loãng 1-2 giờ trước khi nấu.
• Bảo quản lạnh: ngăn mát 0-4°C dùng trong ngày, đông lạnh dùng trong 1-2 tuần.