Chi tiết sản phẩm

Chân Sau Heo Tươi Nguyên Cái – Nhiều Nạc, Ít Mỡ, Giao Nhanh TP.HCM | Chợ Sạch

Chân Sau Heo Tươi Nguyên Cái – phần nhiều nạc, ít mỡ, thịt săn chắc, phù hợp nướng, hầm thuốc bắc, kho, luộc, nấu bún/cháo. Thịt làm mát chuẩn 0–4°C, hút chân không sạch, truy xuất mã lô. 🚚 Giao nhanh nội thành TP.HCM · 🧾 Xuất VAT theo yêu cầu.
🌐 Website: https://chosach.com.vn · 📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55

1) Tổng quan & ưu điểm

• Nhiều nạc, kết cấu săn: lên hình miếng đẹp, phù hợp món nướng/áp chảo.
• Xương ống dài cho nước dùng trong – ngọt tự nhiên.
• Đóng gói sạch: hút chân không 2.0–3.2kg/cái; tem ngày cắt & mã lô.

2) Phân loại & quy cách chặt/lóc

3) Bảng giá chân sau nguyên cái (tham khảo – VND/kg)

4) Chất lượng – an toàn – bảo quản

5) Gợi ý món & tỉ lệ ướp

• Chân sau nướng: khứa nhẹ bì; ướp 60–90 phút với 1 thìa nước mắm + 1 thìa đường + 1/2 thìa tỏi băm + 1/2 thìa dầu hào; nướng 200–220°C.
• Hầm thuốc bắc: dùng táo tàu, kỷ tử, quế hồi; hầm áp suất 25–30 phút.
• Kho chân sau: thắng đường màu, kho 40–60 phút lửa nhỏ; nêm tiêu, ớt cho dậy mùi.

6) Giao hàng – VAT – hợp đồng

• Giao nhanh 2–4h nội thành (đặt trước), đóng thùng giữ lạnh.
• Chứng từ hóa đơn VAT, phiếu xuất kho; hợp đồng định kỳ cho bếp ăn/chuỗi.
• Đổi trả nếu sản phẩm không đạt chất lượng theo cam kết.

7) Quy trình đặt hàng 4 bước

1. Chọn quy cách (nguyên cái/chặt khoanh/lóc nạc) + số kg + địa chỉ/khung giờ nhận.
2. Nhận báo giá theo ngày & chiết khấu theo sản lượng.
3. Chốt đơn – chặt/lóc theo yêu cầu – hút chân không – sắp tuyến giao.
4. Giao hàng – nghiệm thu – thanh toán/đối soát.

8) Câu hỏi thường gặp

1. Chân sau khác chân trước thế nào?

Chân sau nhiều nạc, ít mỡ – hợp nướng/áp chảo/hầm; chân trước nhiều gân – da giòn, hợp kho/giả cầy.

2. Có chặt khoanh hoặc tách móng sẵn không?

Có. Chúng tôi chặt 2–4cm, tách móng/đốt vệ sinh theo yêu cầu, đóng khay 1–2kg tiện nấu.

3. Giao hàng có đảm bảo lạnh?

Có. Hút chân không, thùng giữ lạnh kèm đá gel; duy trì 0–4°C suốt tuyến giao nội thành TP.HCM.

9) Liên hệ