Chi tiết sản phẩm

 Đùi Gọ Heo Tươi (còn gọi đùi/giò heo) – da giòn, thớ nạc mịn, mỡ phân bố đều. Gia công trong ngày, làm mát chuẩn 0–4°C, đóng gói hút chân không sạch. 🚚 Giao nhanh nội thành TP.HCM · 🧾 Xuất VAT (khi cần) · 📦 nhận cắt theo yêu cầu (khoanh – phi lê – rút xương). 🌐 Website: https://chosach.com.vn · 📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55

1) Tổng quan & điểm nổi bật

• Tươi – giữ nước tự nhiên: làm mát sau pha lóc, thớ thịt hồng sáng, da săn chắc, không ứa dịch.
• Đa dạng quy cách: khoanh nấu giả cầy, rút xương cuộn, phi lê nạc làm jambon/ramen.
• Đóng gói sạch: hút chân không 0.8–1–2kg, tem ngày cắt, mã lô truy xuất.

2) Phân loại & quy cách cắt

3) Bảng giá đùi gọ heo tươi (tham khảo – VND/kg)

4) Chất lượng – an toàn – bảo quản

5) Gợi ý món ngon

• Giò heo quay giòn bì – châm da, phơi ngăn mát 6–8h, quay 200–220°C.
• Giò heo hầm thuốc bắc – hầm 60–90 phút cho da mềm, nước ngọt.
• Giả cầy đùi gọ – thui da sơ/áp chảo, ướp riềng mẻ, kho lửa nhỏ.
• Chashu đùi gọ – rút xương, cuộn buộc chỉ, om tương – rượu – đường.

6) Giao hàng – VAT – hợp đồng

• Giao nhanh 2–4h nội thành (đặt trước), đóng thùng giữ lạnh.
• Chứng từ hóa đơn VAT, phiếu xuất; hợp đồng định kỳ cho bếp ăn/chuỗi.
• Đổi trả nếu sản phẩm không đạt theo cam kết chất lượng.

7) Quy trình đặt hàng 4 bước

1. Gửi loại cắt (khoanh/rút xương/phi lê) + trọng lượng + địa chỉ/khung giờ nhận.
2. Nhận báo giá theo ngày & đề xuất chiết khấu theo sản lượng.
3. Chốt đơn – chuẩn bị cắt – hút chân không – sắp tuyến giao.
4. Giao hàng – nghiệm thu – thanh toán/đối soát.

8) Câu hỏi thường gặp

1. Có rút xương và cuộn sẵn không?

Có. Rút xương, cuộn buộc chỉ/lưới theo size 1–1.5kg, hút chân không gọn sạch.

2. Giao hàng có đảm bảo lạnh?

Có. Đóng gói hút chân không, kèm đá gel/thùng xốp; nhiệt độ luôn 0–4°C trong suốt tuyến.

3. Đơn sỉ được chiết khấu thế nào?

Từ 15kg/đơn có ưu đãi; ≥ 50kg–200kg/tháng chiết khấu sâu và có thể cố định giá theo hợp đồng.

9) Liên hệ