Chi tiết sản phẩm

Sườn Dăm Heo Tươi – Mềm Mọng, Cắt Theo Yêu Cầu, Giao Nhanh TP.HCM | Chợ Sạch

Sườn Dăm Heo Tươi – thớ nạc mềm, mỡ rải đều cho độ mọng, không khô khi nướng/áp chảo. Thịt làm mát chuẩn 0–4°C, đóng gói hút chân không sạch, truy xuất mã lô. 🚚 Giao nhanh nội thành TP.HCM · 🧾 Xuất VAT khi cần.
🌐 Website: https://chosach.com.vn · 📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55

1) Tổng quan & ưu điểm

• Mềm – mọng nước: mỡ rải đều giữa thớ nạc cho cảm giác béo nhẹ, không khô.
• Làm mát 0–4°C: giữ màu hồng sáng, cấu trúc sợi thịt chắc, thơm tự nhiên.
• Đóng gói sạch: hút chân không 0.5–1–2kg, dán tem ngày cắt & mã lô truy xuất.

2) Phân loại & quy cách cắt

3) Bảng giá sườn dăm heo tươi (tham khảo – VND/kg)

4) Chất lượng – an toàn – bảo quản

5) Gợi ý món & tỉ lệ ướp

• Sườn dăm nướng: ướp 45–90 phút – 1 thìa nước mắm + 1 thìa đường + 1/2 thìa tỏi băm + 1/2 thìa dầu hào/BBQ; nướng 200–220°C.
• Sườn dăm áp chảo: miếng 1–1.5cm; áp chảo 2–3 phút/mặt, sốt tiêu đen/teriyaki.
• Sườn dăm rim mặn: thắng đường màu, rim lửa nhỏ 20–30 phút cho thấm vị.

6) Giao hàng – VAT – hợp đồng

• Giao nhanh 2–4h nội thành (đặt trước), đóng thùng giữ lạnh.
• Chứng từ hóa đơn VAT, phiếu xuất kho; hợp đồng định kỳ cho bếp ăn/chuỗi.
• Đổi trả nếu sản phẩm không đạt chất lượng theo cam kết.

7) Quy trình đặt hàng 4 bước

1. Gửi kiểu cắt (khúc/miếng/que) + số kg + địa chỉ/khung giờ nhận.
2. Nhận báo giá theo ngày & đề xuất chiết khấu theo sản lượng.
3. Chốt đơn – cắt & hút chân không – sắp tuyến giao.
4. Giao hàng – nghiệm thu – thanh toán/đối soát.

8) Câu hỏi thường gặp

1. Có cắt theo kích thước riêng không?

Có. Cắt khúc 3–5cm, miếng 1–1.5cm, hoặc que 1.5–2cm theo yêu cầu; canh tỉ lệ mỡ phù hợp món.

2. Giao hàng có đảm bảo lạnh?

Có. Hút chân không, kèm đá gel/thùng giữ lạnh; nhiệt 0–4°C trong suốt quá trình giao.

3. Đơn sỉ được chiết khấu thế nào?

Từ 15kg/đơn có ưu đãi; 50–200kg/tháng chiết khấu sâu; có thể ký hợp đồng định kỳ để cố định giá.

9) Liên hệ